18 Mrz Karfreitag Dinnermenu

An Karfreitag, den 30.03.2018, servieren wir Ihnen zum Dinner ein eigens kreiertes 4 Gang Ostermenu. 

 

Menü

Amuse Bouche , Brot und Butter

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Lachsforelle aus Niederwil         

Schnittlauch | Sauerrahm | Monkey 47 Gin

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Perlhuhn aus Mörshwil

Mais | Belper Knolle| Heu

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Weidelamm

Petersilienwurzel | Mangold | Bärlauch

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`Rüebli Torte`

Pro Person 89,-